Giuseppe Giusti 5 Gold Medals Cubica 250 ml, ook bekend als Banda Rossa, is een bijzonder volle en geconcentreerde Aceto Balsamico di Modena IGP. Deze luxe uitvoering wordt geleverd in de karakteristieke vierkante Cubica-fles en een elegante zwart-gouden cadeaubox met de herkenbare rode band.
5 Gold Medals Banda Rossa van Giuseppe Giusti
De 5 Gold Medals vormt de rijkste uitvoering binnen de historische medaillecollectie van Giuseppe Giusti. De balsamico wordt gemaakt van gekookte druivenmost en wijnazijn en onderscheidt zich door zijn grote body, concentratie en uitgesproken aromatische complexiteit.
De naam Banda Rossa verwijst naar de herkenbare rode band die bij deze uitvoering hoort. De vijf medailles vormen Giusti’s eigen historische classificatie binnen de collectie en zijn geen aanduiding van een vast aantal rijpingsjaren.
Vol, zoet en uitzonderlijk aromatisch
Giusti omschrijft de 5 Gold Medals als rijk en vol van structuur, met een uitgesproken zoet karakter en een langdurige smaak.
In het aromatische profiel komen pruimen en zwarte kersen naar voren, gecombineerd met zoete specerijen en de karakteristieke aroma’s van het oude hout waarin de balsamico tot ontwikkeling komt.
Gerijpt in historische houten vaten
De 5 Gold Medals rijpt in een reeks antieke kleine vaten van verschillende houtsoorten uit de historische familiecollectie van Giusti. Deze vaten worden al zeer lange tijd gebruikt en spelen een belangrijke rol in de concentratie, structuur en aromatische complexiteit van de balsamico.
Giusti vermeldt voor deze Aceto Balsamico di Modena IGP bewust geen vast aantal rijpingsjaren. Daarom noemen we geen leeftijd zoals 15, 20 of 25 jaar.
Luxe Cubica-fles met zwart-gouden cadeaubox
Deze uitvoering bevat 250 ml in de vierkante Cubica-fles. De fles wordt gepresenteerd in een luxe zwart-gouden etui met de kenmerkende rode band van de 5 Gold Medals.
Hierdoor is deze uitvoering bijzonder geschikt als exclusief culinair cadeau, relatiegeschenk of luxe geschenk voor liefhebbers van Italiaanse gastronomie.
Waar gebruik je Giusti 5 Gold Medals voor?
Door de hoge concentratie heb je slechts een kleine hoeveelheid nodig. Gebruik enkele druppels als finishing touch over risotto, gevulde pasta, Parmigiano Reggiano of andere gerijpte kazen.
De balsamico past daarnaast uitstekend bij rundvlees, carpaccio, vis- en schaaldierentartaar en andere verfijnde hartige gerechten.
Ook bij aardbeien, vanille-ijs, panna cotta, mascarponecrème en chocolade komt de combinatie van fruit, zoetheid, zuren en houttonen mooi tot zijn recht.
Bekijk ook de Giuseppe Giusti 5 Gold Medals Banda Rossa 250 ml wanneer je de reguliere uitvoering zoekt.
Ontdek daarnaast het volledige assortiment Giuseppe Giusti balsamico bij VitaOil.
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: gekookte druivenmost en wijnazijn. Bevat sulfieten. Giusti vermeldt het product daarnaast als glutenvrij en zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong.
Veelgestelde vragen
Wat is Giusti 5 Gold Medals Cubica?
Dit is de 5 Gold Medals Aceto Balsamico di Modena IGP van Giuseppe Giusti in een vierkante Cubica-fles van 250 ml. Deze uitvoering wordt geleverd in een luxe zwart-gouden geschenkverpakking.
Wat betekent Banda Rossa?
Banda Rossa betekent rode band en verwijst naar de herkenbare rode band van Giusti’s 5 Gold Medals-uitvoering.
Hoe smaakt Giusti 5 Gold Medals?
De balsamico is zeer vol, geconcentreerd en zoetzuur met tonen van pruimen, zwarte kersen, zoete specerijen en langdurige aroma’s van oud hout.
Hoe lang is Giusti 5 Gold Medals gerijpt?
Giusti geeft voor deze Aceto Balsamico di Modena IGP geen vast aantal rijpingsjaren op. De balsamico rijpt in een reeks historische houten vaten uit de familiecollectie.
Is Giusti 5 Gold Medals 20 jaar oud?
Een vaste leeftijd van 20 jaar wordt door Giusti zelf niet als officiële rijpingsduur voor deze IGP-uitvoering opgegeven. Daarom vermelden wij geen exact aantal rijpingsjaren.
Wat is het verschil tussen Cubica en de gewone 5 Gold Medals?
De balsamico behoort tot dezelfde 5 Gold Medals-lijn. De Cubica onderscheidt zich vooral door de vierkante luxe fles en de bijpassende zwart-gouden cadeaubox.
Waar gebruik je Giusti 5 Gold Medals voor?
Gebruik enkele druppels bij risotto, gevulde pasta, vlees, carpaccio, kazen, aardbeien, ijs en desserts. Door de hoge concentratie is hij bijzonder geschikt als finishing balsamico.
Bevat Giusti 5 Gold Medals sulfieten?
Ja. Giusti vermeldt sulfieten als het allergeen in deze balsamico.





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.