✔ Witte-truffelaroma met Bianchetto-truffelvlokken
✔ Op basis van extra vierge olijfolie
✔ Ideaal als finishing touch bij pasta, risotto en eieren
✔ Gratis verzending in Nederland & België vanaf €49,95

-8%

Giuliano Tartufi Witte Truffelolie met Bianchetto 100 ml

Vanaf € 14,95 incl. btw

Italiaans gearomatiseerd condiment op basis van extra vierge olijfolie, met witte-truffelaroma en Bianchetto-truffelvlokken. Deze fles van 100 ml gebruik je in kleine hoeveelheden als finishing touch bij pasta, risotto, eieren, aardappelen, groenten of carpaccio.

Met Bianchetto-truffelvlokken
Op basis van extra vierge olijfolie
Bij voorkeur rauw vlak voor het serveren

Italiaans gearomatiseerd condiment op basis van extra vierge olijfolie, met witte-truffelaroma en Bianchetto-truffelvlokken.

Staffelkorting

Wissen

Giuliano Tartufi witte truffelolie 100 ml is een Italiaans gearomatiseerd condiment op basis van extra vierge olijfolie, met witte-truffelaroma en Bianchetto-truffelvlokken. Gebruik deze truffelolie in kleine hoeveelheden als finishing touch bij pasta, risotto, eieren, aardappelen, groenten of carpaccio.

Witte truffelolie met Bianchetto-truffelvlokken

Deze uitvoering onderscheidt zich van de eenvoudigere witte truffeloliën van Giuliano Tartufi door de toevoeging van Bianchetto-truffelvlokken. De olie combineert extra vierge olijfolie met witte-truffelaroma en zichtbare stukjes Bianchetto-truffel.

Bianchetto is een eigen truffelsoort en moet niet worden verward met de bekende witte truffel uit Alba. Bij dit product verwijst de witte-truffelbenaming naar de aromatisering van de olie, terwijl de toegevoegde truffelvlokken van Bianchetto zijn.

Waar gebruik je witte truffelolie voor?

Truffelolie is geconcentreerd van smaak. Een kleine hoeveelheid is daarom meestal voldoende om een gerecht extra truffelaroma te geven.

Pasta: voeg vlak voor het serveren een kleine hoeveelheid toe.
Risotto: gebruik als finishing touch nadat de risotto volledig is bereid.
Eieren: past goed bij roerei, omelet of een zachtgekookt ei.
Aardappelen: gebruik bijvoorbeeld over puree, gebakken aardappelen of friet.
Groenten: geschikt bij gegrilde of geroosterde groenten.
Carpaccio: voeg enkele druppels toe als aromatisch accent.
Polenta: combineert goed met warme, romige polenta.

Bij voorkeur als finishing oil

Deze Giuliano Tartufi truffelolie is vooral bedoeld om rauw over het gerecht te gebruiken, kort voor het serveren. Zo blijft het karakteristieke truffelaroma goed herkenbaar.

Begin met een kleine hoeveelheid en proef voordat je meer toevoegt. Truffelolie kan snel dominant worden en is bedoeld als smaakaccent, niet als neutrale bakolie.

Wat is het verschil met gewone witte truffelolie?

Giuliano Tartufi heeft meerdere witte-truffeloliën in verschillende uitvoeringen. Deze specifieke fles van 100 ml bevat naast het witte-truffelaroma ook Bianchetto-truffelvlokken. Controleer daarom bij het vergelijken van prijzen altijd de exacte uitvoering en niet alleen de merknaam en inhoud.

Bekijk ook het Giuliano Tartufi assortiment. Zoek je juist een ongearomatiseerde olie voor dagelijks gebruik, bekijk dan onze extra vierge olijfolie.

Bewaren

Bewaar de fles goed afgesloten op een koele en droge plaats, beschermd tegen direct licht en sterke warmte.

Veelgestelde vragen

Wat is Giuliano Tartufi witte truffelolie precies?

Het is een Italiaans gearomatiseerd condiment op basis van extra vierge olijfolie, met witte-truffelaroma en Bianchetto-truffelvlokken. De fles bevat 100 ml.

Zit er echte truffel in deze olie?

Ja. Deze specifieke uitvoering bevat Bianchetto-truffelvlokken. De olie zelf is daarnaast gearomatiseerd met witte-truffelaroma.

Is Bianchetto hetzelfde als witte truffel?

Nee. Bianchetto is een afzonderlijke truffelsoort. Bij deze uitvoering wordt witte-truffelaroma gecombineerd met Bianchetto-truffelvlokken.

Hoe gebruik je Giuliano Tartufi witte truffelolie?

Gebruik een kleine hoeveelheid als finishing touch en voeg de olie bij voorkeur vlak voor het serveren toe. Zo kun je het truffelaroma goed doseren.

Waar past witte truffelolie goed bij?

De olie past onder andere bij pasta, risotto, polenta, eieren, aardappelen, gegrilde groenten en carpaccio.

Kun je deze truffelolie verhitten?

Voor het duidelijkste truffelaroma gebruik je deze olie bij voorkeur rauw, aan het einde van de bereiding of direct voor het serveren.

Wat is het verschil met de gewone Giuliano Tartufi witte truffelolie?

Giuliano Tartufi verkoopt meerdere 100 ml-uitvoeringen. Deze specifieke variant bevat Bianchetto-truffelvlokken en moet daarom niet automatisch worden vergeleken met uitvoeringen die alleen gearomatiseerde olie bevatten.

Hoe bewaar je de truffelolie?

Bewaar de fles goed afgesloten op een koele, droge en donkere plaats en vermijd direct zonlicht en sterke warmte.

Staffelkorting	1 stuk – €14,95, 2 stuks – €28,49 (bespaar €1), 4 stuks – €54,95 (beste deal – bespaar €4)
Land van Herkomst	Italië
Ingrediënten	Extra vierge olijfolie, aroma en Bianchetto-truffelvlokken
Allergenen	Bevat sulfieten
Inhoud	100 ml