Fattoria di Basciano Extra Vierge Olijfolie – Toscaanse intensiteit in een fles

Fattoria di Basciano Extra Vierge Olijfolie is een authentieke Toscaanse olijfolie uit de heuvels van Chianti Rufina. Op dit historische familielandgoed van de familie Masi worden de olijven met de hand geoogst en direct na de pluk koudgeperst, om hun pure aroma’s en voedingsstoffen optimaal te bewaren. Het resultaat is een krachtige, fruitige en gelaagde olijfolie die de ziel van Toscane weerspiegelt.

De blend bestaat voor 80% uit Frantoio-olijven, aangevuld met Moraiolo, Pendolino en Leccino. Deze combinatie levert een olie op met een goudgele kleur en groene reflecties. In geur en smaak proef je frisse tonen van vers fruit, grasachtige nuances en een verfijnde kruidigheid met zachte bitterheid in de afdronk.

Waarom kiezen voor Fattoria di Basciano Olijfolie?

• Handgeplukt & koudgeperst – Zorgt voor de hoogste kwaliteit en versheid.
• Toscaanse blend – Dominant Frantoio, ondersteund door Moraiolo, Pendolino en Leccino.
• Krachtig & fruitig – Balans tussen frisse grasachtige tonen en lichte bitterheid.
• Wijnmakerspassie – Geproduceerd door dezelfde familie die ook hun gerenommeerde Chianti-wijnen maakt.

Perfect te gebruiken bij

• Panzanella – De beroemde Toscaanse broodsalade krijgt extra diepte.
• Gegrilde groenten – Versterkt de smaken van aubergine, courgette en paprika.
• Pasta’s & bruschetta – Ideaal als finishing touch bij eenvoudige gerechten.
• Dippen met brood – Geniet puur van de intensiteit van deze olie.

Veelgestelde vragen (FAQ)

• Welke olijven worden gebruikt?
  De blend bestaat uit Frantoio (80%), Moraiolo, Pendolino en Leccino.
• Wat typeert de smaak van deze olie?
  Fruitig en kruidig met frisse grasachtige tonen en een lichte, verfijnde bitterheid.
• Waar komt de olie vandaan?
  Uit Chianti Rufina in Toscane – een gebied dat bekendstaat om zowel wijn als olijfolie van topkwaliteit.
• Hoe gebruik ik deze olijfolie het best?
  Als finishing touch over salades, pasta’s of gegrilde gerechten, of puur met vers brood.

Chianti-passie in vloeibare vorm

Met de Fattoria di Basciano Extra Vierge Olijfolie 500ml proef je de intensiteit van Toscane in zijn puurste vorm. Een krachtige olie voor liefhebbers van uitgesproken smaken, geproduceerd met dezelfde toewijding waarmee de familie Masi hun beroemde wijnen maakt.

Ontdek ook ons volledige aanbod culinaire producten, van hoogwaardige azijnen tot luxe truffelproducten. Liever verder kijken binnen ons assortiment? Bekijk dan ook ons assortiment extra vierge olijfoliën.